有機栽培の勉強会

先日おともだちからお誘いをいただいて、有機栽培の勉強会に行ってきました。



トマト氏は就農当初小祝先生の本を繰り返し読み、マーカーまでひっぱってお勉強していました。（わたしはあまりお勉強が得意でないのであまり読んでいませんでした(^^;（先生ごめんなさい）　

この日のお勉強は植物の身体の中でどんなことが起こっているのか、どうして病気に強くて美味しくてしかも多収穫になるのか、そしてそれの実例（これが本当にすごいです！）のお話をしてくださいました。

初めのほうで光合成の仕組みのところでＣとかＨとかＯとかＮとかたくさん出てきました。以前のわたしだったらここで眠り始めるところでしたが、わわわ大学でふくちゃんに教わったので「なるほど！そうだったのか！！」と驚きました。植物の身体の中でこんなにいろいろすごいことが起こっているのですね。

で、現実に日々の栽培を振り返ってみると、トマト氏がやってるあんなことやこんなことにはこういう意味があったのかとストンと胸に落ちるんですね。小祝先生の理論とは別な理由でやっていることも、先生の理論と合致していて、うちでは○○と思ってやっていたけどそれには△△の効果もあるんだ！（いろいろ企業秘密ですみません）と、もう頭の中がフル回転状態です。実際に目の前のトマトに起こっていることを化学で説明するとそういう意味になるのかもしれないです。

すごいね！すごいね！とても面白かったです！



それでさらに今自分たちの栽培に足りない部分もあって、今後やり方を加えるともっと進化するかもしれないのもわかって、なんていうのかとても刺激になりました。

今はアテネファーム流のやり方がほぼ確立しているので、まるごと全部変えるというのはリスクがあります。でも根本の理解があれば部分的な変更（アレンジ？）も可能です。それぞれの畑と気候、それから目指す目的にあわせて取り入れていったら面白いと思います。


有機栽培をつきつめていくと、最終的には本当に美味しくて健康になる食べ物になるのだと思います。それがみんなの幸せにつながっていくし、やっぱり農業って素晴らしいなぁと思った一日でした。

小祝先生、イナゾーファームの谷さん、えみちゃん、どうもありがとうございました！ (^^)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Asako

チャルカ

昨日の夜は町内有志主催の映画上映会に行ってきました。主な内容は原子力発電でできる高レベル放射性廃棄物（核のゴミ）の話です。

すごーく長くなっちゃったので続きは折りたたみます。

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鳥の巣

この間まで「夏来た〜っ！」と叫びたくなるくらい暑かったのに、最近は超寒くてストーブ焚いたり暖房つけたりの下川です。この揺さぶりにAsakoはすっかり体調を崩してしまってよろよろしています(-_-;

トマトたちもせっかく赤くなりはじめたのにここへきて足踏み状態です。

ま、でもこういうときには無理して赤くせずに、トマトとお天道さまにおまかせで待つのがアテネファーム流。日照がないのに早く赤くしても（十分光合成しないまま熟しても）美味しくはならないので、あせらず待つことにします。



というわけで最近は農場の草刈りや、選果場の準備をしたりしています。

いりちゃんが草刈り中に鳥の巣を見つけました。草むらにあるのはヒバリの巣かな？外側はごわごわの草で編んであるのに…



中はこんなに細かい草で編んであって、触るとふかふかしています。ちびっこ（ヒナ）たちに少しでも居心地がいいようにとおかあさん（おとうさんかな？）が一生懸命くちばしで作るのかと思うと、ちょっと感動します。ＤＮＡに組み込まれた本能っていうのでしょうか？すごいですね！



写真をクリックするとPDFファイルが開きます。

というわけで（あはっ、ちょっと無理やりな感じもしますが）

居心地の良い家の構造見学会があります。今回見学するおうちもうちとおんなじ山形建設さんが施工しています。山形さんの作ってくれるおうちは夏に涼しくて冬に暖かくてとってもいいですよ〜。

今回は作りかけのおうちだけでなく、その材料はどんな森に育っていてそこからどうなって家の材料になるのか…そしてそのおうちと、森が家になるまでの一連の流れをバスツアーで見学させてくれるのだそうです。家を作る予定のない方でももちろんＯＫＯＫなので、社会科見学としての参加も歓迎だそうですよ♪



農協さんでも出荷の説明会がありました。



最終的には協同選果場の基準で見た目も糖度も均一に梱包されていくのですが、その前に農家から出荷される段階でおおまかに秀品・優品・外品とか、大きさとかを選別して出荷するのです（そうしておかないと、選果場のパートさんたちがたいへんになってしまうので）。

目均し会（めならしかい）があると、いよいよシーズン突入だなぁと思います。早く風邪治さなくちゃね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Asako

シーズン前の追い込み

６月の第一週は最高気温が7度だったのに（最低気温じゃありませんよ？）その次の週は最高気温23度。そしてその次の週は最高気温12度、そして昨日の最高気温は28.8度・・・。

もうすっかりバテバテです。(+_+)　身体がついていかれまへん…。

それでもトマトちゃんたちは晴天に恵まれてご機嫌で、気の早い子たちは赤くなりはじめています。




今のうちにがんばって誘引や草刈りなどの管理作業をやっておかないと、本格的な収穫がはじまったらもう追いつけません。

というわけで、日々ずんずんと農作業を進めています。ひもつりももあと１割弱を残すのみ。納屋も「収納庫」から「選果場」へとトランスフォームしましたよ。(^^)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Asako

良かった！枯れてなかった！

今、お庭では真っ白なスミレが咲いています。納屋にトマトを買いに来てくださるお花の好きなお客さまからわけていただいたの。とってもきれいです。



普通種のタイムはまだまだつぼみもでていませんが、早咲きのタイム（クリーピングタイム？）が咲いています。タイムにもいろいろ品種があって咲く時期が違うのですね。それにしてもこの子は咲くのが相当早いです。雪の下でも蕾をもっていたのかと思うくらい…。



ねずみにすっかり丸裸にされてしまって、枯れてしまったかと思ったバラですが、なんと！根元から新芽がでてきました。（写真をクリックすると大きくなります）今年は咲かないかもしれないけど、生きててくれて良かった！お友だちからいただいた大好きなバラ（ローブリッタ）なので本当にうれしいです♪



そしてブルーベリーも３勝1敗くらいの割合ですが生き延びてくれました！（これもクリックすると大きくなります）よかったなぁ (^^)




写真でクローズアップでみると素敵なお庭みたいですが、現実はたんぽぽとスギナ…。草むしりしたいけど、トマト優先なのでしばらくはこの見苦しいままでガマンです　(^^;



苗が全部ハウスに行ってすこしほっとしたので、ファーム通信を作っています。メールのお返事遅れててすみません。いっこずつ順番にやっていかないとできないタイプなのでいろいろ先送りになっていて申し訳ありませんです…。

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今晩は井戸ばた会議（町民と議員の意見交換会）ですよ〜。

​日　時　　平成29年5月29日(月）　午後6時30分〜
場　所　　バスターミナル合同センター　２階コミュニティホール
テーマ　　森林バイオマス地域熱電併給事業　ほか

その他　　申込みは不要です。お気軽に会場までお越しください。
　　　　　お子様連れでも大丈夫です。

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そうそうクマップ（熊出没情報）の、５月５日目撃情報の番地に一番近い人家って、我が家らしいです。隣のおじさんに言われてびっくりしました。

えー！どのあたりだろう？跨線橋の向こう側くらいでしょうか？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Asako

森林バイオマス熱電併給事業について町長・町議と語ろう

一昨日だったかな？いりちゃんに「来週は６月なんですが…」と話しかけられてぎょっとしました。

ええっ！もう？

知らないうちにどんどん月日が飛んで過ぎていきます。一昨日でようやくすべてのハウスのトマトの定植が終わりました。今年は４回に分けて苗をとったので、幼稚園児（育苗中の苗）から、小学生、中学生、高校生、大学生それどれの生育ステージにあわせた管理と作業があり、５月は頭の中がトマトでいっぱいいっぱいでした。

生育ステージにあわせたきめ細かい注意事項を全部クリアするのってほんとにたいへん！(>_<)　でもがんばった甲斐あって、それぞれのタイミングの苗たち、みんな順調＆良好に育っています。これから順番に「むづかしいお年ごろ」に入っていくので、それはまた別なたいへんなのですが…　(^^;　やっぱりシーズン中はいつだってトマトに全力投球でちょうどいいのかもしれません。



さて、水曜日と昨日と、表題のつどいに参加させていただきました。

「下川町は環境未来都市(?)で、エネルギー自給100パーセントを目指す」んだって、と文字づらでは知っていて、「熱電併給（電気を作るときにできる "熱" も利用するしくみ）」という言葉も聞いていても、それは「いつか近い未来」で、「始まる前には十分な説明会がある」と思っていました。

ところがそれをどうするのか、議会がお返事する（つまりそれは町民の総意になるわけで）のが今月末と聞いてびっくり！

ちょ、ちょ、ちょっと待ってよ、もっと対話が必要じゃない？と思った町民有志のみなさんが　自主的に　開催してくれたのがこの「市民による対話のつどい」でした。

若い人たちが自分たちで、「行政からもっと説明を聞きたい！」とこういう会を主催するということがとても素晴らしいと思いました。反対とか賛成とかそういうのは関係なく、フラットに立場や年齢をさくっと超えて「もっと知った上で判断したいから、もっと聞きたい！」という、そんな感じでとてもよかったです。

奈須議員さんのお話も共感するところが多く、他の議員さんたちの考えも聞いてみたいなと思いました。そして十分な説明を聞いた上で、自分たちで未来をしっかり選べたらいいのになと思いました。

今度の月曜日にはバスターミナルで「井戸端会議（町議会議員さんと町民がごく身近に話し合う場）」がありますので、下川町民の方はぜひ参加して、一緒に将来を考えましょう！

麻生くんほか有志のみなさん、ありがとう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Asako

仲良くできない理由は…

今朝育苗ハウスに行ったら、こんなかわいそうな子がいました　(T_T)　ひっどーーーい！しおれ加減からいってきっと昨日の晩の犯行。やっぱり夕方チョロっといたアイツだ　んっもうっ！

最近は日中暖かくなってハウスの戸も開けっ放しにしているので自由に出入りできるのでしょうがないといえばしょうがないのかもしれないけれど…。




おまけ写真。ちょうどトラクタで耕起し終わってハウスからでてくるトマト氏。

これからしばらくは、この間植えたトマトたちを誘引しつつ、残りのトマトたちのハウスの準備をして順次植えていきます。だんだん温度管理をするハウスの数が増えていくのでちょっと大変。でも一番重要なところなので眠いし身体もハードですががんばりまーす！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Asako

桃源郷

一昨年だったかな？珍しい　白小豆　というものをいただきました。くださった方が「一般的に白小豆と呼ばれるものでもけっこう黄みがかっているのがこの品種はかなり白くて珍しいものなんですよ」とおっしゃっていました。

ひと握りしかいただかなかったので全部煮て食べてしまってはもったいないような気がして、珍しい物を栽培するのが好きなまきちゃんにわけてあげました。まきちゃんは「できる豆の色が違うなら、花の色も違うのかね？」なんて言いながら喜んでくれました。

「まあ、待っとれ」とまきちゃん…？？？




そんなことも忘れてしまったこの春、まきちゃんから「アンタからもらった白小豆、収穫したのを煮たから持ってきな！」といってきれいなこしあんをくれました！

ええーっ！増やして、しかも加工してわたしにくださるんですか！

ありがとう！まきちゃん！




そういうつもりであげたのではないのに、本当にきれいなあんこにしてお返ししてくださったので、今度はわたしが　さくらもち　にしてお返しすることにしました。

小麦粉と白玉粉とほんのちょっとの食紅（トマトトーンで使うので常備されてるの、ふふふ）




へへへ、美味しそうでしょ！

まきちゃんに持って行ったら、今度はたくさんのおいも（雪の下に保管していた昨年のじゃがいも…越冬じゃが）をくれました。わおっ！もらいすぎ！こんなにいただいちゃったらお礼にならんじゃん！


まきちゃんにお礼をしたいけど、どんなお礼ができるかな…と考えて…うちの余っているトマトの苗をあげることにしました。うちは暖房を入れて苗を作っているので、ホームセンターより早く苗ができます。ということは早く植えられる、つまりホームセンターの苗を買うよりも早くトマト食べられるようになる、ということです。

というわけで、苗を届けたらとても喜んでくれました。(^^)　めでたしめでたし

そして昨日…




どどーんと三色おはぎになって帰ってきました　

まきちゃんは白小豆のほかに黒小豆というのも作ってみたそうで、三色おはぎ、全部小豆味！黒い小豆なんていうのもあるんですね。

たいへん美味しゅうございました。まきちゃん、ほんとにありがとうございますっ

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先月来た海外留学生の方たちの報告発表会の中で、イハクさんが

「ここは桃源郷のようです」

とおっしゃっていました。みんなが誇りをもって働き、ひとびとが善良でお互いに愛し合っていきいきと暮らしを楽しんでいる…というように感じてくれたそうです。

まきちゃんと一連の白小豆をめぐるやりとりなど、本当に長いお箸の話（＊注）みたいだなと思うのです。


【昔祖母から聞いた長いお箸の話】
天国でも地獄でもお食事の時間になると、すごーく長いお箸を使うのだそうです。目の前にごちそうがたくさんあって、どれでも好きなだけ食べていいらしい。でもお箸がすごーく長いので自分でつかんだものが自分の口に入れられない。地獄では目の前にたくさんのごちそうがあるのに食べられなくてすごく悔しい思いをするんだって。

天国でも自分のお箸で掴んだものを自分の口に入れられないのは同じなんだけど、みんな満足してにこにこしている。何が違うのかな？と思ったら…お互いに「あなたはどれが食べたいですか？じゃあわたしがあなたのお口にいれてあげましょう」「あらあら、ありがとうございます、では次にわたしがあなたの口にいれてあげましょう」とみんなでにこにこしながら好きなだけ食べられる…そしてみんな幸せ♪


こういう幸せな長いお箸の世の中になるといいね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Asako

ありがとうございました

今日の写真はみんなクリックで大きくなります

農民の視点　展にご来場いただきましたみなさま、本当にどうもありがとうございました！

新聞だけでなくテレビまでお知らせを流してくださったようで、思いがけない方からも「観てきたよ〜」とメール等をいただきトマト氏もとても喜んでいました。また会場にお花を届けてくださった方もいて、とても華やいで素敵でした！ありがとうございます〜っ！

はじめはただ面白くて撮っていた写真ですが、他の方に観ていただくことにより気持ちが引き締まるようで、これからどんどん技術も感性も磨いていくのだと思います。（ひひひ、プレッシャー？）毎年発表というわけにはいかないと思いますが、また機会がありましたらぜひご覧くださいネ♪　(^^)/




師匠は油絵と屏風（屏風も油絵です）を出品されていました。

トマト氏と話していたのですが、以前の峻厳な印象から少しずつ画風？が変わってきて、今年はとても穏やかでまさに人生の実りの時期を感じさせるものでした。小さいものたちへの優しいまなざしというのか…


（これは大きな絵の部分のクローズアップです）

黄金色の田んぼで地面をついばむスズメたち…



（こちらも大きな絵の部分のクローズアップです）

こちらは小雪舞う枯れ草の中のゴジュウカラ…

とても素敵ですよね！




トマト氏の作品は…全部で10枚。

一応季節を考慮して、今頃のものを展示したそうです。




この雰囲気は師匠の右側の屏風とまさにコラボというかセッションというか？当地の冬の厳しい美しさを感じます。

写真の額を撮影すると映り込みもあったりして（わたしのしょぼデジカメでは）うまく伝わりませんね　(^^;




わたしはこの作品が結構好きなのですが、観に来てくださった方々の中ではこの２枚は選ばれず、思いがけない作品がダントツ人気でした。わたしはトマト氏（の視点）と近い生活をしているので、感性も似通ってしまうのかもしれませんが、他の方は別なところに魅力を感じるのでしょうか。こういうのが展覧会の面白さですね〜。

みなさん、ありがとうございました！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Asako

仲良くしたいのに

この写真はクリックすると大きくなります

わたしのブルーベリーが食べられてしまいました。黄色い矢印のところは姿形もありません。

そのほかの鉢も新梢はほとんど全部…



やや太めの芯も皮だけでなく中身？まで食われました。



どうもバラの根本で越冬していたようで（撤去したあとなので写真には載っていませんが）ブルーベリーのピートモスを利用した暖かそうな巣がありました。

冬の間中、ブルーベリーやバラの枝の皮を食べて暮らしていたようです。バラは根本にずっとおし○こやう○こをされて枯れてしまったかも…


もちろん（？）ハウスに植えたトマトの苗も食べられてしまっています　

あの子と仲良くしたいけど、ムリみたい…。


昨日思いがけず育苗ハウスで出会ってしまってとても動揺したのだけど、最終的に棒でたたいて殺しました。ああ、農家の現実…。カラスやネズミも結構好きでかわいいのだけど、仲良くするわけにはいかないらしい。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Asako