2020年05月13日

天そばをテイクアウト


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昨日は廃プラスチックの回収の日で久しぶりに町に出たついでに
そばのやまと屋 さんで天ぷらそばをテイクアウトしちゃった。

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アタクシこれでも江戸っ子のそばっ喰いなので、ちょっとウルサイです。笑 そんな中、やまと屋さんのそばは本当に美味しいです。つゆもお出汁がきいててウマイ!天ぷらについてるお塩は岩塩かな?店主さんのそばへの愛を感じるお店です。おうちでこんなうまいそばが食べられるのはうれしいのですが、おかわりできないのがテイクアウトの難点。ごちそうさまでした!

                    Asako
posted by tomato at 07:17| Comment(0) | 料理・保存食

2020年05月11日

山菜

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6番ハウスのはじっこでコゴミが育っていました (^^; 野生のものはもう少し後かな。

              Asako
posted by tomato at 06:42| Comment(0) | 田舎暮らし

2020年05月05日

アカゲラ

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今日はお庭にアカゲラが来てましたよ

                     Asako
posted by tomato at 13:11| Comment(0) | 田舎暮らし

2020年04月29日

マイホームの危機

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って、すずめたちの話なんですけどね。

うちのポーチの柱につけた巣箱のカップル、雨の日でもせっせと枝を運んでまさに「愛の巣作り」真っ最中。最初はタイム(低木ハーブ、枝は細いけど硬くしなやか)あたりで枠組みを作って、その上(卵を温める、身体に近い方)は雪囲いで使っている麻紐(柔らかくて、雨に強くて通気性もよい)をひっぱってほぐして集めて…なかなか適材適所な建材集めをしています。

その巣作りの合間には一羽のすずめの上にもう一羽がのっかって、羽根をパタパタしていたり(それはつまり子孫繁栄の儀式 笑)…。

そんないつもの春なのですが、今年はちょっと様子が違っています。
出来上がりつつあるマイホーム(卵はまだないのかな?)を別なカップルが狙っているようなんです。2羽が屋根にいるのにまた別なすずめが突進してきて、屋根のほうのすずめが警戒鳴き?(ジジジジジジ)をしてるんです。そうたびたびではないのですがわたしたちが家にいる間にも2回くらいみたの。

もしかして快適なマイホームの奪い合いをしているんでしょうか。心配のあまりあんまり窓に近づいても驚かせるだけなので、はらはらしながら横目で眺めるしかないのですけれど。

今年巣箱を利用しているカップルのうち、上に乗る方(たぶん雄)は、たぶん去年うちから巣立った子たちの一羽ではないかと思っています。他のすずめよりもちょっと大きくてむっくりした感じ。すずめを見分けるのはとてもむずかしいけど、たぶんあの大きな感じは同一人物ではないかと。笑  うちで育ったせいか警戒心が薄いのかな、なんて思っています。

また今年も可愛い巣立ちが見られるといいな。
                      Asako
posted by tomato at 07:12| Comment(0) | 田舎暮らし

2020年04月28日

ピンクのポテトサラダ

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まきちゃんから赤いおいもをいただいたので、ポテトサラダにしたらとてもキュートな出来上がりでした目がハート お姫さまみたいなサラダだったよ〜

                      Asako
posted by tomato at 07:41| Comment(0) | 農作業

2020年04月24日

青い花

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エゾエンゴサクが咲き始めました。寒いけど春です (^^)

                   Asako
posted by tomato at 21:33| Comment(0) | 田舎暮らし

2020年04月23日

木べらのバージョンアップ

ちょっと前のことなんですけど、いつもトマトソースを煮詰めるときに使っているこの木べらを 森のキツネ or 家具乃診療所 でバージョンアップしてもらいました。

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このへらはフォレストファミリーさんのかな?下川町産のナラでできています。某住宅見学会のときにいただいたもの。

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河野 文孝さんに目盛りの焼き印をいれてもらいました。最初に◯センチくらいあったソースが1/3の◯センチくらいまで煮詰まったら…なんて目安に使っています。

ちょっと軽い思いつきで相談に行ったら、河野さんがものすごく真面目にたくさん考えてくれて、かき混ぜる時の角度が〜とか、何センチ刻みなら読み取りやすいかとかいろいろいろいろ考えてくれました。ささいなお仕事なのにいやな顔ひとつせずに対応してくれて本当に感謝しています。
                       Asako
posted by tomato at 06:47| Comment(0) | 地域の話

2020年04月12日

暖房トラブル

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暖房トラブルで深夜に出動。A案・B案・C案…いろいろ試して明け方ベッドに入るマイナス8度の朝。わたしは途中から参加だけどごうのすけさん、ほとんど寝られなかったんじゃないかな。

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定植するハウスが増えると管理する暖房も増えて、たまにはトラブルもあります。これからカッコウの鳴くGWくらいまで神経ぴりぴりです。厳寒地でトマトを作るのってけっこうたいへん

                   Asako
posted by tomato at 07:04| Comment(5) | 農作業

2020年04月07日

通信販売お休みのおしらせ

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、緊急事態宣言がだされました。

被害にあわれている方々に心よりお見舞い申し上げます。たいせつなご家族をなくされた方の悲しみを思うとやりきれません。一刻も早く事態が収束しますように祈るとともに、そして最前線でがんばっているみなさんに心より感謝を捧げます。


こういうときにどうしたらいいのかいろいろ悩み考えたのですが、流通に関わるみなさんのお仕事を少しでも減らし、その方々の感染の危機も減らせたらなと思い、当分の間通信販売をお休みしようと思います。
ご理解とご協力をどうぞよろしくお願いいたします。

なお、地元商店さんでは引き続き販売していただいております。
ご希望の方はお問い合わせください。

この件に関しまして、お問い合わせは、 こちらのページ より受け付けております。

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ヒトはきっとみんなで協力して、COVID-19の菌に勝てると信じています。医療関係の方には本当に感謝しかありません。フツウのヒトは心配しすぎないで、心を明るく持って、日々のことを一生懸命やりましょうね♪

                  Asako
posted by tomato at 07:44| Comment(0) | あれこれ

2020年04月03日

おうちでできる楽しいこと

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ささやかな食料自給?久しぶりにおやつぱんも焼いてみたの。コーンパン、つなパン、たまごぱん。成形もうちょっとがんばりましょうだけど、おいちかったよ!

                   Asako
posted by tomato at 08:10| Comment(0) | 料理・保存食