こだわりのフルーツトマトを直接消費者の方へお送りしています。
2022年03月30日
ぷちつぶ ぷちこし
しばし売り切れ中だった ぷちつぶ ぷちこし を作りました♪ネットショップでお求めいただけます。
最近のわたしのブームはナスをたて半分に切ってオリーブオイルで焼いたところにつぶとまを塗って、ちょっとハムの切れ端でも乗っけて、チーズを載せて焼いたもの。ほんのちょっとだけ使いたい時に ぷちつぶ ぷちこし 便利ですヨ♪
Asako
posted by tomato at 13:37| Comment(0)
| 料理・保存食
2022年03月10日
今年3回目の種まき
今日は今年3回目の種まきをしました。黒いスコップのようなものはタキイさんのカリカリくんといって、持ち手のギザギザをかりかりと爪でこするとタネが少しずつ前に移動していってぽとっと落ちる便利道具です。
割り箸は現在地を見失わないための相棒です。
これでハウス一棟分あるんですよ。
机にカリカリくんを置くときに、うっかりしているとタネをこぼしてしまったり、
勢い余って一つの穴に2粒落ちてしまったり…
この穴には2つぶ入ってしまいました…見えるかな?(クリックで拡大しますよ)
ピンセットでひとつぶ救出
なかなか神経を使うお仕事です。世の中にはコート種子という蒔きやすく加工されたものもありますが、なんとなくこっちのほうが好き♪
2/28日に種まきした子たち。水分が少ないとカラが上手に脱げなくてこんな風になって出てくる子もいます。(そっととってあげます)
こっちは3/7に蒔いたもの。明日くらいいっぱいでてくると思います。
日々大きくなっていくのを眺めるのは楽しいです。
Asako
posted by tomato at 15:58| Comment(0)
| 農作業